Vinmarker

Vi dyrker vin på 3 marker:

Furesødal – Danmarks ældste vinmark etableret i 1936. Vinmarken ligger på en sydvendt skråning mellem Kongevejen og Vasevej.

Jean Becker overtog pasningen i 2006 og har genplantet 550 vinstokke af blå sorter Regent og Rondo samt Reberger. Desuden grønne sorter Solaris og Zalas Perle samt Madeleine Angevine.

Fra denne mark produceres Mousserende vin, Rosé samt rødvin.

Vinmarken ved Granhøjgaard – 3460 Birkerød blev startet i sommeren 2013 startet som en forsøgsmark, for afprøvning af forskellige sorter til vindyrkning i Danmark. Der er plantet 22 forskellige sorter på et areal af 1,5 ha. Det er både grønne og blå sorter.

Fra denne mark produceres hvidvin, rosé, rødvin samt mousserende vin

Fredenborg Vinhave – i Humlebæk blev overtaget i 2015 med ca. 1.000 planter af sorten Rondo.

Denne mark er første sted i Danmark hvor denne sort blev afprøvet i 1998. Vi producerer rødvin og rosé samt hedvin fra denne mark.

Der er adgang til markerne efter aftale.